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さて、1月25日(土)プレオープンの、当店(メキシコ料理&BAR メヒカリ)の改装も着々と進んでおります。

日中、お店の扉を開けて改装工事をしていると、前の道を通る方が「なんのお店が出来るのかな?」と言った表情で通りすぎていかれます。

去年のクリスマスの時にお店の窓にペイントして、一応メキシコ料理のお店であることを告知しているのですが、パッと見でわかりづらいかも知れないですね…

せっかくお店のサイトも作っているので、入り口の扉に今進めているお店の改装日記を公開している事を告知してみました。

わざわざQRコードとかを読み込んでくれるかはわかりませんが…^^;

2014-01-12 13.42.11

窓際がお店の印象を決める!?ぼくのこだわり

今回のお店の内装をどうするか考えた時、一つだけすぐに決まった事がありました。

それは、窓際にカウンターを作る。ということです。

ぼくがお客様としてお店に訪問する時はどんなお店なのか?がわからないと、やっぱり最初は入りづらい…

実際にこれまで、どんなお店かわからないけど入ってみた経験はありますが、入ってから「あぁ~自分の想像してたお店じゃなかったなぁ…」と後悔してしまうことは過去にやっぱりありました。

でもお店の雰囲気が外からわかればそう言った事も減ると思います。

だから窓際には絶対にカウンター!これが一番最初に決まったお店の内装でした。

ミリ単位の職人技

お店を内装工事の大工さんにベンチとカウンターを作っていただきました。

この大工さん、ぼくの友達ですが、嬉しい事に内装工事を受け持ってくれる事になりました!

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ぼくも作業にお邪魔していましたが、さすがプロの大工さんは違いました。

改装工事は、元の下地をいかして作業をしていくので、元の下地が曲がっていたりするとアウト。

どうしてもその上から木を貼っていくため、真っすぐ貼らなければいけない部分も、ホントに若干ですが曲がってしまいます。

意識して見ないと分からない部分なのですが…

それでも彼の美意識の高さゆえ、納得できないということで、黙々とミリ単位で木を削って板を組み合わせていく行程は圧巻です。

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たまに声をかけても集中しすぎて、返事が返ってこないことも。。笑

素人の日曜大工とは次元の違う、プロの業を見せて頂きました。

そして、とてもキレイなベンチと、窓側カウンターが完成しました。

大工のあったろー、サンキューです!!

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そして塗装へ…

出来上がったカウンターとベンチは、今の状態だときの素材そのままの状態です。

ここまで終われば次は色塗り!!

ぼくのお店は店内は白を基調にして構築していきます。

ですので、このカウンターとベンチは壁の色に合わせて塗装する予定です。

何色にするかはまた次回!

塗装についても業者さんにお願いするのですが、これまた友人のペンキ屋が登場いたします。。。笑

「いやぁ、ぼくは本当に仲間に恵まれてるなぁ~」と、しみじみ。感謝です。

まだお店の形が完成するまでに先は長いですが、徐々に出来上がっていく内装を見ると雰囲気が出て、テンションも少しづつ上がってきます。

それでは、2014年も張り切って頑張ります~!!

内装業者さんを紹介します

お店の内装を行ってくれてる業者さんですが、都内近郊で仕事を行っていて、下記のような事も取り扱ってるそうです。

・店舗、自宅の内装を依頼したい
・自宅のリフォームをしたい
・マイホーム(一軒家)の新築、増築、改築をしたい

などなど。上記などの相談をしたい場合は、是非一度相談してみてくださいね^^

(有)佐藤建工
電話:042-253-7837